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冬天摄生先润肺,3种常见美食轮着吃,滋阴润肺

发布日期:2021-01-13   

小贴士:做这道菜排骨无需焯水,所以要彻底地把排骨的血水冲刷干净,蒸出来的排骨才更鲜香。

做法

3、接着就加入少量的开水,盖上锅盖,焖煮会后加入蒜蓉和葱叶,炒匀称后加入水淀粉勾芡就能够出锅了。

豉椒蒜蓉炒香干

5.由于家里有小孩一起吃饭,所以我又加了1.5杯水并加盖,让五花肉多煮一会儿。待锅内略微收汁后,参加蒜青,拌炒至蒜青软化即可

3.锅内放少许油(若五花较肥可不放),先轻微逼出五花肉的油脂后,加入蒜白爆香

1、豆腐干洗干净,切片;五花肉洗清洁切片;黑木耳泡开后撕成一小朵;胡萝卜洗干净切成片;姜葱蒜切末;红椒、柿子椒切成一小粒;

资料:豆腐600克、排骨300克、黄豆酱10克、蚝油5克、盐5克、鸡粉3克、生粉少许;

2.排骨用黄豆酱、蚝油、盐、鸡粉、生粉调味腌制;

做法:

4.等蒜白香味出来后,即可加入酱油膏和米酒拌炒1分钟

2、锅中不放油,烧干锅中的水后放入五花肉,小火缓缓煸炒出油后,加入料酒和少许酱油,翻炒平均后放入姜葱蒜末、辣椒粒、豆豉和蒜蓉辣酱,炒出香味后下入胡萝卜翻炒至软后就下入黑木耳和豆腐干,待翻炒平匀后加入少量盐和酱油炒匀;

蒜苗杏鲍菇炒五花肉

6.完成啰!

排骨蒸豆腐

材料:五花肉300g,蒜苗一根,杏鲍菇(大型)一根,姜一小块,调味,酱油膏1.5大勺,米酒2大勺

3.把豆腐和排骨摆盘入炉,待水开后大火蒸10分钟左右,掏出撒上葱花便实现咯。

材料:豆腐干300g,五花肉150g,豆豉5g,香港最快开奖结果直播,黑木耳20g,胡萝卜半根,柿子椒1个, 红椒1个,姜葱蒜适量,酱油1勺,水淀粉5g,蒜蓉辣酱1勺,盐适量,料酒1勺

1.食材大聚集猪肉切0.5公分以下的薄片

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2.杏鲍菇对半纵切后,斜切成片姜切片蒜苗斜切,蒜白、蒜绿离开

1.豆腐切块,排骨洗净斩小件;

做法:


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